.MTE1MA.ODE3NDM: Difference between revisions

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Gekochtes, wie z. B. heute, Kartoffelklöße mit
Gekochtes, wie z. B. heute, Kartoffelklöße mit
geschmorten Pfirsichen. Letztere sind hier so
geschmorten Pfirsichen. Letztere sind hier so
billig, daß man hier, wie bei uns die Pflaumen  
billig, daß man sie, wie bei uns die Pflaumen  
zu Muß einkocht
zu Muß einkocht, zu welchem Zwecke
wir heute eine große Kübel voll gekauft.
Auch saure Gurken haben wir eingelegt und
bin ich neugierig, wie sie gerathen. Soweit
die Wirthschaftsangelegenheiten! Besuche haben
wir, da es bei den Amerikanern Sitte ist
zuerst zu kommen, schon mehreren gehabt und
zwar Abends nach dem dinner, wozu mein
Mann um 6 Uhr nach Hause kommt und
wo wir meist Gemüse, Braten, Geflügel
und Kompott haben, sowie unvermeidlich - Thee.
Immer auch Obst, Weintrauben, Pfirsiche
oder Birnen, denn mit leeren Händen
kommt er nie und sollte es nur etwas
Confect sein, bringen muß er was.

Latest revision as of 18:38, 23 July 2022

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Mathilde zur Schule, mein Mann auf die office, wohin ich ihn manchmal begleite, wenn Etwas zu besorgen ist, was recht häufig vorkommt, da doch Manches in der Wirthschaft nun angeschafft werden muß, wie Tassen, Teller, Gläser, Kochgeschirr und sonstige Vorräthe. Die genaue Einrichtung des Hauses kommt ein ander Mal dran. Sodann verbringe ich den Vormittag so gut, wie es geht, mit Aufräumen und was sich gerade zu thun oder, wie ich zu meiner Schande sagen muß, zum Faullenzen findet. Um zwölf kommt Mathilde und [Sophie] wir drei nehmen dann ein kleines lunch, d. h. kaltes Geflügel, Wurst Schinken, Eier, manchmal auch Gekochtes, wie z. B. heute, Kartoffelklöße mit geschmorten Pfirsichen. Letztere sind hier so billig, daß man sie, wie bei uns die Pflaumen zu Muß einkocht, zu welchem Zwecke wir heute eine große Kübel voll gekauft. Auch saure Gurken haben wir eingelegt und bin ich neugierig, wie sie gerathen. Soweit die Wirthschaftsangelegenheiten! Besuche haben wir, da es bei den Amerikanern Sitte ist zuerst zu kommen, schon mehreren gehabt und zwar Abends nach dem dinner, wozu mein Mann um 6 Uhr nach Hause kommt und wo wir meist Gemüse, Braten, Geflügel und Kompott haben, sowie unvermeidlich - Thee. Immer auch Obst, Weintrauben, Pfirsiche oder Birnen, denn mit leeren Händen kommt er nie und sollte es nur etwas Confect sein, bringen muß er was.